Início do curso de Destilador de Bebidas

Mais um curso do PRONATEC (Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego), “Destilador de Bebidas”, teve suas atividades iniciadas no dia 24 de julho nas dependências do bloco de salas de aula Solon de Lucena do Colégio Agrícola “Vidal de Negreiros”. Esse curso está sendo ministrado pelos Professores Anderson Ferreira Vilela e Renan Elan da Silva Oliveira. O curso tem como objetivo capacitar o aluno para atuar em processos de fabricação de bebidas destiladas, desenvolvendo todas as etapas de produção artesanal, enfatizando a destilação e produção da bebida, de acordo com normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde. A abertura do curso contou com a presença dos Professores do curso, como também, do Coordenador-Geral do PRONATEC, Prof. Marcelo Luís Gomes Ribeiro; Coordenadora-Adjunta, Profª Maria José Figueiredo; Supervisora do curso, Cláudia Bene Batista da Silva e da Orientadora Maria Nair Solano M. de Lima.

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